„Sentehans“ –
ein alter Hof mit neuer Energie!

Der landwirtschaftliche Betrieb wird derzeit rein ackerbaulich und auf konventionelle Art bewirtschaftet.

Im Gegensatz dazu werden die Obstgärten unter Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger biologisch geführt. Erforderliche Neuanpflanzungen erfolgen wie schon seit jeher mit alten Hochstamm-Obstsorten, die den Ort zugleich harmonisch in die Landschaft eingliedern.

Der St. Johanner Waldbesitz ist damals wie heute für das Anwesen
wichtiger Brennholz- und Baustofflieferant. Seit 2007 hat er zudem eine
pädagogische Funktion übernommen, er beherbergt den
„Laabertaler Waldkindergarten Langquaid und Umgebung e.V.“!

Ist auch der landwirtschaftliche Zeitgeist betrieblich an St. Johann nicht spurlos vorübergegangen, so hat ihm doch die Hofanlage baulich weitgehend getrotzt; sie ist seit fast 100 Jahren in Aussehen und Form unverändert erhalten geblieben. Alle Sanierungsmaßnahmen , auch jüngst der Umbau einer alten Stallung zum Hofcafe, erfolgten nach den Grundsätzen des landschaftsgebundenen Bauens möglichst unter Erhalt alter Bausubstanz und Wahren der Außenansicht.